Risoto de Ervilha Cremoso

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Veja como fazer um delicioso risoto de ervilha cremoso

Esse risoto de ervilha é muito fácil de fazer e prático para o dia a dia.

Risoto de Ervilha Cremoso

Difficulty: Medium Prep Time 30 min Cook Time 10 min Total Time 40 mins Servings: 6

Ingredients

Instructions

  1. Refogue a cebola picada no azeite até dourar. Acrescente o arroz com a ervilha e refogue por 5 minutos.

  2. Vá acrescentando aos poucos o caldo da galinha com quente ( uma concha de cada vez), mexendo sempre, por 10 minutos.

  3. Cozinhe até o arroz ficar macio, porém al dente.

  4. Para finalizar, junte 2 colheres de manteiga e o queijo parmesão.

  5. Decore com folhas de manjericão fresco.

  6. Sirva imediatamente.

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