Veja como fazer um delicioso risoto de ervilha cremoso
Esse risoto de ervilha é muito fácil de fazer e prático para o dia a dia.
Risoto de Ervilha Cremoso
Ingredients
Instructions
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Refogue a cebola picada no azeite até dourar. Acrescente o arroz com a ervilha e refogue por 5 minutos.
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Vá acrescentando aos poucos o caldo da galinha com quente ( uma concha de cada vez), mexendo sempre, por 10 minutos.
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Cozinhe até o arroz ficar macio, porém al dente.
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Para finalizar, junte 2 colheres de manteiga e o queijo parmesão.
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Decore com folhas de manjericão fresco.
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Sirva imediatamente.
