Receita de sonho de padaria

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Aquele sonho na padaria com um cafezinho de manhã é tudo de bom!

Já pesou você fazer esse mesmo sonho em casa?

Então veja aqui como fazer uma receita de sonho de padaria muito fácil.

Receita de sonho de padaria

Difficulty: Beginner Prep Time 20 min Cook Time 60 min Total Time 1 hr 20 mins Servings: 32

Ingredients

Massa

Recheio

Instructions

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Off On

Massa

  1. Dissolver o fermento na água e deixar descansar por 15 minutos.

  2. Em uma vasilha grande misturar todos os ingredientes e amassar até obter uma massa bem macia.

  3. Cobrir e deixar crescer por 2 horas em lugar resguardado.

  4. Amassar um pouco para retirar o ar.

  5. Abrir com o rolo de macarrão em superfície enfarinhada, numa altura de 2 cm.

  6. Cortar em círculo com um copo.

  7. Deixar crescer, mas 30 minutos cobertos com um pano.

  8. Colocar bastante óleo numa panela; esquentar bem e fritar os sonhos até ficarem dourados dos dois lados.

Recheio

  1. Misture o açúcar, a maizena e o sal numa panela.

  2. Bata as gemas e a água com batedor manual.

  3. Leve ao fogo médio até ferver, mexendo constantemente com uma colher de pau.

  4. Deixe ferver por um minuto até engrossar e borbulhar.

  5. Retire do fogo e misture com o suco de limão e a margarina.

  6. Despeje em uma tigela de vidro e cubra com filme plástico.

  7. Deixe esfriar completamente.

  8. Recheie os sonhos.

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