Peixe assado

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Veja como fazer essa deliciosa receita de peixe assado muito fácil e super delicioso. Essa receita é super pratica e vale a pena o tempo gasto.

Peixe assado

Difficulty: Easy Prep Time 20 min Cook Time 30 min Total Time 50 mins Servings: 5

Ingredients

Peixe

Molho

Instructions

  1. Use sal e pimenta para temperar o salmão. Em seguida, embrulhe os pedaços no papel-alumínio untado com manteiga.

  2. Arrume os pedaços de salmão numa assadeira e leve para assar em forno médio, por 20 minutos.

  3. Após esse tempo, remova o papel alumínio e deixe o peixe dourar.

  4. Numa panela, junte o suco de maracujá, a polpa da fruta, o açúcar e o sal. Leve a mistura ao fogo e espere ferver.

  5. Deixe cozinhar por 5 minutos até reduzir e formar um molho. Desligue o fogo e acrescente a manteiga. Misture bem com uma colher.

  6. Regue o salmão com o molho de maracujá antes de servir.

  7. Legumes cozidos ou frutas grelhadas são acompanhamentos perfeitos para esse prato.

Notes

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