Name: Pão de mel branco
Prep time: 1 h
Cook time: PT0HM
Total time: 1 h
Yield: 50
Ingredients: 1 kilogram de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de cravo em pó; 1 colher (sobremesa) de noz-moscada em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 4 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de mel; 1/2 xícara (chá) de óleo; Margarina e farinha de trigo para untar; 1 kilogram de chocolate branco; 200 grams de creme de leite; 200 milliliters de suco de maracujá; 1 kilogram de chocolate branco hidrogenado

Instructions

Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem até ficar homogêneo.

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Coloque em forminhas de pão de mel untadas e enfarinhadas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos a 180ºC ate ficar levemente dourado.

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Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Em uma tigela, coloque os ingredientes do recheio e misture bem.

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Leve à geladeira por 2 horas antes de usar. Corte ao meio os pães de mel e recheie.

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Banhe no chocolate hidrogenado derretido e coloque sobre papel manteiga para secar.

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Notes

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Pão de mel branco