Essa receita de panetone é simplesmente deliciosa. Veja como fazer um panetone trufado caseiro de dar água na coba, de tão gostoso que é.
Panetone trufado caseiro
Ingredients
Massa
Recheio
Instructions
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Em uma tigela misture os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite, o fermento, a essência e misture tudo.
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coloque a farinha peneirada a mistura mexa ate misturar tudo.
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Em seguida adicione as gostas de chocolate,e as raspas de limão.
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Deixe crescer até dobrar de volume.
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Unte uma forma de panetone com manteiga e farinha coloque a massa na forma e deixe assar por cerca de 50 minutos a 180ºC.
Recheio trufado
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Misture o creme de leite com o chocolate picado, e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos para derreter o chocolate.
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Depois adicione o conhaque (opcional)
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Por fim adicione o creme de leite e misture bem.
Montagem
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Com uma faca faça um furo na tampa do panetone.
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Encha o furo com o recheio trufado.
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Tampe que o panetone, e para finalizar passe o chocolate derretido por cima do panetone.
