Mousse de chocolate

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Veja como fazer essa receita deliciosa de mousse de chocolate. Aprenda a fazer essa super receita que é ótima para servir como sobremesa.

Mousse de chocolate

Difficulty: Easy Prep Time 15 min Cook Time 15 min Total Time 30 mins Servings: 6

Ingredients

Instructions

  1. Derreta o chocolate em banho maria, em seguida misture com o creme de leite. Reserve.

  2. Coloque as claras de ovo e o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar por 3 minutos, tomando cuidado para a mistura não cozinhar.

  3. Transfira o conteúdo para uma batedeira e bata em alta velocidade, até o volume dobrar. Junte a ganacha de chocolate e misture com cuidado.

  4. Distribua a mousse em taças e deixe gelar por 3 horas.

  5. Lembre-se de decorar as porções individuais com raspas de chocolate e pedaços de morango.

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