Moqueca de camarão

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No Brasil, a moqueca é prato típico especialmente dos estados da Bahia, do Espírito Santo, Pará, Amazonas, Pernambuco e Ceará apresentando variações regionais significativas. Pode ser preparada com peixe, mariscos, crustáceos, galinha ou ovos.

Difficulty: Medium Prep Time 10 min Cook Time 20 min Total Time 30 mins Servings: 5

Ingredients

Instructions

  1. Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão. Reserve.

  2. Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê.

  3. Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.

  4. Por último, acrescente o leite de coco. Sirva com arroz branco.

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2 Comments

  1. Maria Isabel Thomé says:

    Receitas maravilhosas.

    1. Que bom que você gostou, nós agradecemos o seu comentário 😊

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