Veja como fazer uma deliciosa receita de enroladinho de queijo que vai desperta desejos de saborear essa delícia.
Enroladinho de queijo
Ingredients
Instructions
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Adicione o leite, água, óleo, um pouco de farinha e o fermento, misture fazendo um mingauzinho.
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Em seguida o sal, o açúcar, e os ovos; vai acrescentando farinha aos poucos até o ponto de desgrudar das mãos.
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Sove bastante a massa.
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Divida em duas partes, cubra com um pano de prato úmido sem deixar encostar na massa e deixe descansar por 15 minutos.
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Abra a massa e faça tiras de aproximadamente 5 cm de largura, e enrole no queijo do tamanho que preferir.
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Passe na gema.
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Asse em forma untada com óleo, em forno preaquecido a 160ºC, por aproximadamente 15 minutos.
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Passe no leite condensado e polvilhar com coco ralado.
