Cebola empanada

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Aprenda a fazer essa  deliciosa receita de cebola empanada, ela  é um tipo de aperitivo ou acompanhamento comum em algumas cidades . A cebola empanada  geralmente consistem em um “anel” transversal de cebola mergulhado em  farinha de rosca e depois frito.

Cebola empanada

Difficulty: Beginner Prep Time 15 min Cook Time 15 min Total Time 30 mins Servings: 2

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte as cebolas em rodelas bem finas.

  2. Separe os anéis e deixe de molho na água com um fio de óleo por uma hora, para tirar o gosto amargo da cebola.

  3. Bata o ovo, misture no leite e tempere com sal e orégano.

  4. Tempere também a farinha de trigo com sal e orégano.

  5. Passe as rodelas de cebola no leite temperado e depois na farinha.

  6. Frite em óleo quente sem sobrepô-las e escorra em papel absorvente.

  7. Sirva-se

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